Mlieko v obchodoch zlacnelo, no slovenskí chovatelia rátajú miliónové straty. Za poklesom stojí prebytok v EÚ

Mlieko zlacnelo na historické minimum. Kým zákazníci v obchodoch platia menej, slovenskí chovatelia hovoria o miliónových stratách. Môže za to najmä prebytok mlieka na európskom trhu. Situáciu komplikuje aj extrémne sucho, ktoré zvyšuje náklady na krmivo.

Mlieka je v Európe priveľa. Prebytok tlačí ceny nadol a slovenskí výrobcovia sa musia prispôsobovať lacnejšej konkurencii. Za svoju produkciu tak dostávajú čoraz menej.

Mlieka je v Európe priveľa

„Cena surového mlieka za kilogram je dnes dokonca vyššia ako jeho predajná cena na pultoch, ktorá sa pohybuje na úrovni 29 až 30 centov. To ani zďaleka nepokrýva náklady spracovateľov,“ vysvetlila generálna sekretárka Slovenského mliekarenského zväzu Zuzana Nouzovská.

Slovenskí chovatelia dostali len za tento polrok za predané mlieko o 25 a pol milióna eur menej ako vlani. Za celý rok odhadujú straty až na 95 miliónov eur. Problémom pritom nie je len tlak na cenu.

„Spája sa tu extrémne sucho, ktoré minulý rok nebolo také vypuklé, s dramatickým prepadom odbytových cien trvajúcim už niekoľko mesiacov. Tým, že sa skĺbili tieto dva faktory, naši chovatelia to pociťujú dvojnásobne,“ uviedla hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Jana Holéciová.

Čítajte viac

Európe sa hromadí mlieko, ktoré nechce Čína. Farmári z V4 žiadajú Brusel, aby spustil krízovú rezervu

Sucho znamená slabšiu úrodu krmovín a tým aj vyššie náklady pre farmárov. Zároveň môže znížiť dojivosť a celkové množstvo mlieka na trhu, čo by v budúcnosti mohlo jeho cenu zvýšiť.

Čísla hovoria jasne

„Veríme, že letné horúčavy a sucho prispejú k zníženiu produkcie mlieka a že jeseň donesie priaznivejší vývoj, vďaka ktorému sa ceny dokážu revitalizovať,“ vyjadrila nádej Zuzana Nouzovská.

Čísla však nateraz hovoria jasne – v Európe je mlieka stále nadbytok. Pokles cien sa už premietol aj do obchodov.

„Medziročne komodity ako mlieko či maslo zlacneli zhruba o 30 percent,“ priblížil predseda Slovenskej aliancie moderného obchodu Martin Krajčovič.

Pre farmárov by však dlhodobo nízke ceny mohli znamenať ďalšie rušenie chovov. Poľnohospodárska komora preto hľadá pomoc na slovenskej aj európskej úrovni.

„Budeme tlačiť na Európsku komisiu, aj keď tá zatiaľ problém nevidí. Musím však zdôrazniť, že sme urobili viaceré kroky – okrem iného sme zvýšili viazanú platbu pre dojnice na maximum,“ zdôraznil minister pôdohospodárstva Richard Takáč (Smer-SD).

Chovatelia tak nateraz čakajú, či sa ceny mlieka po mesiacoch poklesu začnú zotavovať. Zároveň očakávajú kompenzácie od Európskej únie, ktoré by im pomohli zmierniť časť strát.