Tak takto?!: Vianočné pečenie, z ktorého sa nepriberie, je alchýmia. Kvásková majsterka prezradí jej tajomstvá

23.12.2021 09:48

Kváskovanie bolo hitom prvej pandemickej vlny, väčšina z pekárov však bola spokojná, ak sa im podarilo upiecť chlebík.

zákusky koláče sladkosti 1140px (TASR/Štefan Puškáš)
Foto: TASR/Štefan Puškáš

Kvások sa však dá používať na tisíc spôsobov, na sladko aj na slano, dokonca aj pre ľudí, ktorí majú rôzne zdravotné obmedzenia, alergie či musia držať diéty.

V dnešnej relácii Tak takto?! bude hostkou Anky Žitnej kvásková majsterka a foodblogerka. Je mamou troch detí, okrem chleba pečie zdravé verzie koláčov, uberá cukor a tuky, experimentuje s múkami a výsledkom sú úžasne chutné a zároveň aj zdravé koláče. Ako napiecť, jesť a nevykŕmiť seba aj svoju rodinu do XXL veľkosti prezradí v predvianočnom špeciálnom vydaní relácie Lenka Mančíková.

zdielať
zdielať
sledovať
mReportér edit
Komentáre k článku
Zdielajte článok
Sledujte ta3 na Google news po kliknuti zvoľte "Sledovať"