RECEPT Marinované morčacie prsia s cuketou a celozrnnou ryžou

RECEPT Marinované morčacie prsia s cuketou a celozrnnou ryžou
Zdroj foto: zuzanaliskova.sk
Jednoduché a rýchle jedlo na každý deň. Marinovanie je veľmi dobrá a zdravá alternatíva úpravy mäsa.

Ingrediencie

150 g morčacie prsia

150 g cuketa

50 g celozrnná ryža

1 PL olivový olej (marináda)

1 PL citrónová šťava (marináda)

soľ, čierne korenie, bazalka (marináda)

Postup

  1. Mäso nakrájame na kocky. V miske zmiešame všetky suroviny na marinádu, nalejeme ju na mäso a necháme odležať aspoň 30 min. (môžeme aj na noc). 
  2. Ryžu uvaríme podľa receptu na obale a necháme pod pokrievkou odstáť. 
  3. Cuketu nakrájame na polkolieska, poukladáme na papier na pečenie a pečieme 15 min. na 200 C. 
  4. Mäso po odležaní opečieme na panvici do zlata. 
  5. Podávame všetko spolu ozdobené nasekanou bazalkou. 

Viac zaujímavých receptov nájdete na stránke zuzanaliskova.sk.

Mohlo by vás zaujímať

TOP videá