RECEPT Tvarohový koláč bez výčitiek

Ingrediencie

250 g bezlepková raňajková granola

50 g bezlaktózové maslo

750 g bezlaktózový tvaroh

100 g med alebo trstinový cukor

3 ks vajcia

100 g sušené marhule

50 g mandľové lupienky

1/2 ČL vanilka

Čítajte viac

RECEPT: Šalát s grilovaným enciánom a brusnicovou omáčkou

Postup

1. Bezlepkovú granolu pomelieme najemno, zmiešame s roztopeným maslom, rozložíme na spodok vymastenej formy na koláč, vrch dobre utlačíme a pečieme 10 minút vo vyhriatej rúre na 180 C. Vytiahneme a chvíľku necháme vychladnúť. 
2. Tvaroh zmiešame s vajíčkami, trstinovým cukrom alebo medom, vanilkou a vylejeme ho na cesto. Pečieme 25-30 minút na 180 C pokiaľ vrch nechytí zlatú farbu, vyberieme a necháme dobre vychladnúť. 
3. Sušené marhule dáme do malého hrnca s 1 dcl vody a 10 minút dusíme na miernom ohni, pomixujeme na hustý džem (ponorným mixérom). Džemom potrieme koláč a posypeme mandľovými lupienkami.

Ďalšie zaujímavé recepty nájdete na stránke zuzanaliskova.sk.