Menej dovozu, viac regiónu. Školy v Banskobystrickej župe prechádzajú na lokálne potraviny

Všetky potraviny pochádzajú od lokálnych farmárov a dovoz zo zahraničia je minimálny. Školy a sociálne zariadenia v Banskobystrickej župe chcú zásobovať len čerstvými produktami z regiónu. Okrem sociálnych podnikov sa do unikátneho projektu teraz môžu zapojiť aj ďalší miestni farmári.

Banskobystrická župa prišla s jedinečnou Výzvou Farmár už pred štyrmi rokmi. Vtedy však mohli prednostne nakupovať kvalitné lokálne produkty len od sociálnych podnikov. Po novele zákona je to už možné aj s bežnými farmármi, a to do výšky 216-tisíc eur bez DPH.

Župa každoročne nakupuje pre svoje školy a domovy sociálnych služieb potraviny za šesť miliónov eur. Z toho už teraz približne jeden milión eur pochádza od lokálnych farmárov, a túto sumu chcú ešte zvýšiť.

Iniciatíva zároveň pomáha farmárom lepšie plánovať produkciu a znižuje ich závislosť od obchodných reťazcov. Študenti a seniori tak získavajú čerstvé a zdravé produkty priamo z regiónu.

Čítajte viac

Brezno zvyšuje potravinovú sebestačnosť. Na mestskú farmu k sliepkam pribudol odolný hovädzí dobytok zo Škótska

Máš dobrý tip na reportáž?

Stiahni appku a pošli video zaujimavých udalostí z tvojho regiónu.

Zistiť viac