Najbežnejšie sladidlo môže byť karcinogénne, varuje WHO. Konzumujeme ho aj na Slovensku
Jedno z najbežnejších umelých sladidiel na svete má byť vyhlásené za možný karcinogén, teda rakovinotvornú látku. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) má toto rozhodnutie urobiť už budúci týždeň. Informuje o tom agentúra Reuters.
Sladšie ako cukor
Aspartám, ktorý je pridávaný do nízkokalorických nápojov značky Coca-Cola, a nachádza aj v pudingoch, jogurtoch, cukríkoch či kvapkách proti kašľu, má byť v júli po prvýkrát vyhlásený za "možno karcinogénny pre ľudí“.
Medzinárodná agentúra pre výskum rakoviny (IARC) má na základe všetkých zverejnených dôkazov posúdiť, či toto sladidlo predstavuje potenciálne nebezpečenstvo alebo nie, píše Reuters. Nezáleží na tom, aké množstvo môže človek bezpečne skonzumovať.
The Independent vysvetľuje, že aspartám je nízkokalorické umelé sladidlo, ktoré je približne 200-krát sladšie ako cukor a má označenie E. Skrývajú sa za ním prisády, ktoré sa pridávajú do potravín s cieľom zvýšiť ich kvalitu. Majú napríklad zlepšiť vôňu, farbu či predĺžiť trvanlivosť.
