Potravinová fólia nie je len na balenie potravín: Tri tipy, ako ju v kuchyni využiť menej tradične
Priehľadná plastová fólia dostala prívlastok potravinová práve preto, že slúži primárne na balenie jedla. Využiť ju však môžete aj netradične.
Hoci naše tipy zahŕňajú tiež potraviny, nepôjde o tradičné balenie, na ktoré je potravinová fólia určená. Takže, ako inak sa dá ešte využiť?
Čerstvé banány
Poznáte trik, ako udržať banány dlhšie čerstvé? Spomaliť proces zrenia môžete tým, že obalíte stopku banánu potravinovou fóliou alebo alobalom. Vyzerá to zbytočne, ale naozaj to funguje a banánom predĺžite životnosť o niekoľko dní. Samozrejme, zabaliť stopku treba v čase, kedy ovocie ešte prezreté nie je.
Puding bez kože
Kožu, ktorá sa tvorí na povrchu mlieka a mliečnych výrobkov má len málokto rád. Ak ju neobľubujete ani na pudingu, prekryte misku potravinovou fóliou. Práve uvarený puding síce kožu nemá, ale taký horúci sa nedá zjesť. Kým vychladne, koži sa inak nevyhnete. No plastová fólia zabráni vzduchu dostať sa priamo k pudingu, takže povrch nestvrdne.
Čistá chladnička
A napokon potravinový trik pre potravinovú fóliu, ktorý sa však netýka balenia jedla. Týka sa však udržiavania poriadku v chladničke. Každú poličku môžete vystlať kúskom plastovej fólie, ktorá sa na sklenený povrch doslova prilepí. A na ňu sa zas prilepia všetky nečistoty, takže upratovanie bude o niečo jednoduchšie. Stačí fóliu vždy stiahnuť a dať do chladničky novú.