Podnikanie v gastre je boj, pomôcť by malo zníženie DPH
Podnikanie v gastronómii v posledných troch rokoch prechádza náročným obdobím. Po zrušení opatrení proti šíreniu ochorenia COVID-19 majitelia reštaurácií, barov, bistier či kaviarní bojujú s ďalším problémom – rastom cien za suroviny i energie a bojom o zákazníka. Prijaté opatrenie znížiť od roku 2023 daň z pridanej hodnoty pre vybrané odvetvia na 10 percent má tento problém čiastočne vyriešiť.
