Mikrovlnka nemusí len ohrievať jedlo: Aj takto vám poslúži pri práci v kuchyni
Mikrovlnnú rúru používame primárne na to, aby sme v nej ohriali jedlo. Tým, že dokáže zohrievať, sa však hodí aj na iné kuchynské činnosti. Ani netušíte, ako veľmi vám môže pomôcť pri týchto úlohách.
Uľahčí vám prácu v kuchyni. Mikrovlnka sa dá totiž využiť aj inakšie než len na ohrev jedla.
Olúpe cesnak
Trikov, ako sa popasovať s lúpaním cesnaku, je niekoľko. Ale menej známe je využitie mikrovlnnej rúry. Ak vložíte jednotlivé strúčiky na 15 sekúnd pri strednej teplote, odparí sa medzi šupkou a cesnakom voda. Vďaka tomu pôjde obal stiahnuť bez problémov a za pár sekúnd.
Štipľavá cibuľa
Plačete pri každom krájaní cibule? Tak ju dajte najskôr ošúpanú do mikrovlnky. Stačí 30 sekúnd v teple a pri krájaní vás viac oči nebudú štípať. Skúste, naozaj to funguje.
Šťava z citrusov
Chcete z citrusových plodov doslova vyžmýkať čo najviac šťavy? Aj na to je skvelá mikrovlnka. Prekrojený citrón či pomaranč a vložte na 20 sekúnd do mikrovlnky, ohrev nechajte na strednej intenzite. Môžete si to porovnať s bežným vytláčaním citrusov a uvidíte, že vďaka tomuto triku sa z dužiny dostane von ešte o niekoľko kvapiek viac.
Skryštalizovaný med
Občas sa stane, že med vo fľaši scukornatie a už sa nie je riedky. Žiaden problém pre mikrovlnnú rúru. To isté, s čím ste sa doteraz pasovali pomocou vodného kúpeľa, dokáže tento kuchynský spotrebič vyriešiť za dve minúty oveľa jednoduchšie.
Namočené strukoviny
Ak pripravujete strukoviny, dobre viete, že ich treba na noc vopred namočiť do vody. Čo však v prípade, že ste fazuľu, šošovicu alebo sušený hrach nepripravili takto vopred? Riešenie ponúka mikrovlnka. Strukoviny dajte do misky s vodou a pridajte k nim jedlú sódu, zohrievajte na najmiernejšom programe asi 10 minút.