Skorocelový sirup máte takmer zadarmo: Vyrieši kašeľ, hnačku aj trávenie
Máte radi domáce recepty, ktoré sú navyše zdravé? Potom by ste sa tento rok rozhodne mali pustiť do prípravy skorocelového sirupu. Ingrediencie sú takmer zadarmo, veď ich ponúka sama príroda. A odmena je na nezaplatenie.
Skorocelový sirup je všeliek, ktorý poznali už naše babičky. Okrem prechladnutia a kašľa dokáže preliečiť aj žalúdočné ťažkosti.
Kúpiť stačí cukor
Na prípravu domáceho skorocelového sirupu vám stačí kúpiť cukor, listy skorocelu si nazbierate a štvorlitrovú uzatvárateľnú fľašu doma iste nájdete.
Pri zbieraní odrežte listy takmer pri zemi, kde vyrastajú. Budete ich potrebovať naozaj za plný kosík, pretože ich budete vrstviť do sklenenej fľaše, pričom každú vrstvu posypete cukrom a dobre utlačíte. Takto budete pokračovať, až kým nebude nádoba plná.
Po dvoch mesiacoch
Následne ju necháte stáť dva mesiace na tmavom mieste. Občas môžete sklenený pohár otočiť hore dnom. Hlavná práca na sirupe prichádza až teraz. Cukor spôsobí, že skorocelové listy pustia šťavu. Práve tu po dvoch mesiacoch odpočinku scedíte do hrnca.
Elixír zohrejte aspoň na 70 stupňov a dávajte do menších zaváraninových pohárov alebo fliaš. Ak chcete, môžete sirup ešte pre istotu sterilizovať ako klasické zaváraniny.
Účinky skorocelu
Skorocel sa odpradávna využíva proti hnačkám či pri poruchách trávenia alebo pálení záhy. Výborný je aj pri kašli, zaberá dokonca proti únave a dámy poteší, že jeho pravidelná konzumácia môže viesť k redukcii hmotnosti.