Farmári hlásia jeden z najťažších rokov v histórii. Bohatá úroda nestačí, ak ju trh nedokáže výhodne zaplatiť
Slovenskí poľnohospodári majú za sebou jeden z najnáročnejších rokov v novodobej histórii. Hoci polia vydali bohatú úrodu, kombinácia nízkych výkupných cien, chorôb hospodárskych zvierat a silného dovozného tlaku spôsobila, že dopestovať potraviny je dnes paradoxne jednoduchšie než ich so ziskom predať.
Plné sklady a pád cien
Rok 2025 odštartoval extrémnym suchom, ktoré v letných mesiacoch vystriedali prudké dažde. Hoci počasie v niektorých regiónoch poškodilo ovocné sady a obilie, celková úroda mnohých plodín bola nadpriemerná. Práve veľký objem produkcie naprieč celou Európou však spôsobil farmárom vážne problémy – ceny sa prepadli na minimum.
„Tieto mesiace sú rozhodujúce a aktuálna cena na trhu je v podstate najnižšia. Je to spôsobené tým, že pretlak komodít je momentálne obrovský,“ vysvetlil Jozef Šumichrast, podpredseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK). Mnohým pestovateľom tak v skladoch dodnes stoja tony obilia či zemiakov, ktoré sa im pri súčasnom tlaku dovozov z Ukrajiny a Poľska nedarí umiestniť na trhu.
Chovy ničia choroby, cukrovary sú v ohrození
Živočíšna výroba čelila v uplynulom roku ničivým nákazám. Chovy zasiahla slintačka, krívačka aj vtáčia chrípka. Napriek stratám sa väčšina farmárov rozhodla stavy obnoviť, hoci narážajú na nedostatok kvalitných zvierat na trhu. „Som veľmi rád, že sa skutočne veľká väčšina chovov, okrem jedného, rozhodla stáda obnoviť. Problémom však zostáva nájsť na trhoch voľné kravy a jalovice,“ uviedol predseda SPPK Andrej Gajdoš.
Kaliňák bráni obnovu ikonickej Kukurice a odmieta kritiku. Pri kvalite stavby sa podľa ministra nesmie šetriť
Kritická situácia vládne aj v sektore cukrovej repy. Pestovatelia hovoria o prudkom cenovom prepade, ktorý ohrozuje samotnú existenciu dvoch posledných slovenských cukrovarov. „Cena cukrovej repy klesla medziročne o približne 15 eur na tonu, pričom náklady na pestovanie neustále rastú,“ upozornil Oliver Šiatkovský, predseda predstavenstva Regionálnej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (RPPK).
Výzva pre spotrebiteľov
Podľa poľnohospodárov bude pre stabilitu sektora v nasledujúcom roku kľúčové nielen zvládnutie trhových výkyvov, ale aj správanie samotných Slovákov. Apelujú na to, aby ľudia v obchodoch uprednostňovali domáce potraviny, čím priamo podporia udržateľnosť slovenskej prvovýroby.