Chov oviec na Slovensku rastie. Po desaťročí poklesu prichádza obrat a nová nádej pre farmárov
Po rokoch stagnácie a úbytku oviec prichádza prelom, aký Slovensko nezažilo desať rokov. Počet chovaných oviec sa prvýkrát od roku 2015 zvýšil – a to o 10 500 kusov, čím sa celkový stav približuje k hranici 300-tisíc zvierat. Odborníci aj farmári hovoria o nádejnom obrate, za ktorým stojí výrazné zvýšenie priamych platieb.
Rast stáda dáva chovateľom novú nádej
Po dlhom období poklesu majú ovčiari dôvod na optimizmus. Nárast počtu zvierat považujú za začiatok pozitívneho trendu, ktorý by mohol vrátiť ovčiarstvu pevné miesto na slovenskom vidieku.
„Ak sa podpora udrží, chov oviec sa môže stať opäť stabilnou súčasťou vidieka,“ tvrdia farmári. Slovensko má podľa nich na chov ideálne prírodné podmienky, no doteraz ich nevyužívalo naplno.
Rastúci dopyt po ovčom mlieku a výrobkoch dáva odvetviu ďalšiu oporu. Chovatelia uvádzajú, že všetku produkciu sa darí umiestniť na domácom trhu, čo znižuje potrebu dovozu mlieka zo zahraničia.
Výzvou zostáva prilákať mladých
Napriek zlepšeniu situácie čaká ovčiarstvo ďalšia výzva – záujem mladých ľudí o prácu v tomto odvetví. Mnohé farmy starnú a potrebujú novú generáciu, ktorá prinesie moderné prístupy aj energiu.
Príkladom úspešného zapojenia mladých je farma vo Veľkých Teriakovciach pri Rimavskej Sobote, kde sa mladí farmári podieľajú na rozvoji tradičného chovu a spájajú ho s novými technológiami.
Máš dobrý tip na reportáž?
Stiahni appku a pošli video zaujimavých udalostí z tvojho regiónu.
Zistiť viac