V Moravskom Lieskovom rastú tisíce lieskových kríkov. Orechy pozbiera vysávač, o kríky sa starajú sliepky

Sezóna lieskových orechov je v plnom prúde. V sade v Moravskom Lieskovom pestujú takmer tritisíc kríkov na piatich hektároch. Plody zbierajú netradičným spôsobom – pomocou vysávača.

„Ako vidíte na zemi, tých 80 % a viac už je na zemi, včera dobre fúkalo, takže hodilo ich na zem, takže dobre sa teraz bude zbierať,“ vysvetlil pestovateľ liesok z Moravského Lieskového Bohuš Peky.

Vysávač orechy pozbiera desaťmetrovou hadicou, pritom ich nepoškodí a výrazne šetrí čas. „Ten vysávač nám uľahčí prácu, pretože nám nasaje lieskové orechy cez hadicu, vyčistí ich od nejakých konárikov, lístia, trávy, všetkého bordelu,“ dodal Peky. „Tu napríklad vidíme, ako to funguje, vyberieme orech, on tu spadne, ide sem a potom do toho komína,“ opísal.

Orechy putujú do pekární, o kríky sa starajú sliepky

Na konci procesu zostávajú čisté orechy pripravené na spracovanie. Tohtoročná úroda presiahne tonu a skončí v pekárňach. Zber trvá spravidla štyri až šesť týždňov.

Čítajte viac

Otvorili nový úsek obchvatu Košíc za 132 miliónov eur. Pre vodičov bude bezplatný

O výživu kríkov sa stará viac než dvesto sliepok, ktoré zároveň pomáhajú ničiť škodcov. Najviac orechov sa vo svete pestuje v Turecku a Taliansku, na Slovensku sú lieskové sady skôr raritou.

Lieska má veľký potenciál aj v suchu

„Slovensko má úžasný potenciál pre pestovanie liesky, máme optimálne klimatické a pôdne podmienky. Dá sa pestovať veľmi nenáročne, dajú sa z nej robiť živé ploty, je vynikajúca na palice do fazúľ, do rajčín,“ vysvetlil odborník na dreviny Ľudovít Vašš.

Podľa odborníkov je lieska odolná voči suchu a nenáročná na pestovanie. „Vieme, že v súčasnosti je problém s dopestovaním orechov vlašských kvôli vrtivke, škodcovi. A preto by liesky mali zohrávať väčší podiel v tom škrupinovom ovocí na trhu,“ dodal Vašš.

Máš dobrý tip na reportáž?

Stiahni appku a pošli video zaujimavých udalostí z tvojho regiónu.

Zistiť viac