Dve sestry zo Zemného búrajú stereotypy. Svoju zeleninu dodávajú do regálov po celom Slovensku

Ruku na srdce, keď sa povie slovo „poľnohospodárstvo“, tiež vám spontánne napadne, že ide o výsadu mužov? Uplatnenie v ňom však našli aj dve sestry zo Zemného. Svoju zeleninu dodávajú do regálov po celom Slovensku.

Podnikanie v poľnohospodárstve nie je typická ženská záležitosť. Alžbeta a Katarína zdedili túto vášeň po rodičoch. Na juhu Slovenska pestujú šalátové uhorky – a to vo veľkých fóliovníkoch.

„Oni pestujú naozaj len na štyroch hektároch a vypestujú tak obrovské množstvo, že keď si zoberieme, že dokážu za ten rok vypestovať 3,4 milióna šalátových uhoriek, čo pokrýva viac ako tretinu našej potreby, tak je to super,“ vysvetlila vedúca nákupu ovocia a zeleniny, Kaufland Slovensko Ľuba Barošová.

Zber minimálne trikrát za týždeň

Úrodu v Zemnom zbierajú minimálne trikrát za týždeň. Každá uhorka, ktorá má poputovať do regálov v obchodoch, musí mať rovný tvar a vážiť do 350 gramov.

Sestry Asztálosové dodajú do obchodného reťazca ročne takmer 3,5 milióna šalátových uhoriek. Na pultoch ich počas slovenskej sezóny - teda od apríla do novembra - nájdete bez fólie.

„Vieme zabezpečiť tú čerstvosť inak. To znamená, že berieme od slovenských pestovateľov uhorky a v podstate ten tovar sa vo veľmi krátkej dobe dostane,“ dodala Barošová.

Zelené zlato zo Zemného ukazuje, že poctivá práca a rodinné hodnoty môžu niesť plody aj vo fóliovníkoch. A hoci sa to môže zdať nezvyčajné, Katarína a Alžbeta dokazujú, že v poľnohospodárstve je miesto pre každého, s vášňou, odhodlaním a láskou k tomu, čo rastie.

Čítajte viac

Kreativita bez hraníc. Festival študentskej animovanej tvorby priniesol originálne príbehy