Z družstva mestská farma. Brezno rozbieha vlastnú výrobu potravín, nechce byť závislé od reťazcov

Nechcú byť závislí od obchodných reťazcov, či veľkých dodávateľov a chcú mať zdravé potraviny. Brezno si založilo vlastnú mestskú farmu na chov sliepok, hydiny a hovädzieho dobytka. Už teraz z nej vajíčkami zásobujú žiakov mestských škôl, ale aj seniorov.

Mesto Brezno pred niekoľkými rokmi odkúpilo areál bývalého družstva Brezinky a pustilo sa do farmárčenia. Postupne tu buduje hospodársky dvor a rozvíja rastlinnú aj živočíšnu výrobu.

Keďže mesto vlastní rozsiahle lesy, lúky a pasienky, plánuje ich aktívne využívať. Dôraz však kladie skôr na kvalitu než na kvantitu. Ako prvý krok spustili chov sliepok na produkciu vajec, ktorý sa čoskoro rozšíri na 500 kusov.

Farma zároveň vytvára nové pracovné miesta

V blízkosti farmy už dnes funguje aj danielia obora so stovkou kusov vysokej zveri.

Mestská farma zároveň vytvára nové pracovné miesta a do budúcna plánuje zamestnať ďalších ľudí. Ak sa podarí vyprodukovať prebytky, prednosť budú mať obyvatelia Brezna. Ceny majú byť rovnaké alebo nižšie ako v obchodoch – rozhodujúca však zostáva kvalita.

Čítajte viac

Znížia odpad, ušetria peniaze. Brezno investovalo do ekológie, takto vyzerá moderná kompostáreň

Máš dobrý tip na reportáž?

Stiahni appku a pošli video zaujimavých udalostí z tvojho regiónu.

Zistiť viac