J. Bíreš o kontrole potravín na trhoviskách
Na trhoviskách sú za kvalitné čerstvé a najmä domáce ovocie a zeleninu ľudia ochotní si priplatiť. Stretnúť sa ale môžu so špekulantmi, ktorí im chcú predať produkty nakúpené z veľkoobchodov. To zistia zvyčajne neskoro - až doma, keď ovocie či zeleninu ochutnajú. O tejto téme sme sa zhovárali s riaditeľom Štátnej veterinárnej a potravinovej správy, Jozefom Bírešom.
