Päť káv denne je podľa výskumov ešte v norme
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín vypracoval štúdiu, z ktorej vyplýva, že 400 miligramov kofeínu denne nezvyšuje bezpečnostné riziká. Jedno espresso obsahuje asi 80 miligramov kofeínu.
Päť šálok je bez rizika
Milovníci kávy, ktorí si dožičia najviac päť šálok espressa denne, neohrozujú svoje zdravie. Vyplýva to zo stanoviska Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín ohľadom bezpečnosti kofeínu.
Úrad sa do výskumu pustil potom, čo niektoré krajiny vyjadrili obavy ohľadom dosahov konzumácie kofeínu na srdce a centrálnej nervovej sústavy. Zverejnil štúdiu, podľa ktorej 400 miligramov kofeínu za deň „nezvyšuje v prípade netehotných osôb bezpečnostné riziká“.
Pre tehotné polovica
Tehotným úrad odporučil, aby s ohľadom na svoje nenarodené deti vypili každý deň nápoje obsahujúce celkovo najviac 200 miligramov kofeínu.
Európania vo veku od 18 do 65 rokov denne príjmu v priemere 37 až 319 miligramov kofeínu, uvádza úrad. Šálka espressa obsahuje asi 80 miligramov kofeínu, teda toľko čo plechovka bežného energetického nápoja.