Zákon o odpadoch mnohým skomplikoval situáciu, pomôcť môžu kompostéry
Na Slovensku už tretí mesiac platí nový zákon o odpadoch. Prevádzkovatelia kuchýň podľa legislatívnej úpravy už nemôžu ukladať zvyšky jedla do nádob na zber komunálneho odpadu. Okrem reštaurácií a iných stravovacích zariadení sa to týka aj školských jedální.