Reštaurácie kontrolujú z daňového úradu, zo živnostnenského úradu, hygienici, colníci aj SOI
Dodržiavanie hygieny, presná gramáž, či správne používanie elektronickej registračnej pokladnice. To je len zlomok z toho, na čo všetko si prevádzkovatelia reštauračných zariadení musia dávať pozor, aby sa vyhli pokutám. Vrásky na čelách im ale robia najmä časté kontroly, ktoré podľa nich nie sú vždy spravodlivé.